Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

8 нормально 2 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Пирофосфаты, Трифосфаты

1. 1 Свинина Обычно Окраина:СВИНИНА

   Животный белок. На этикетке: Окраина:СВИНИНА.

2. 2 Говядина Нормально

   Животный белок.

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Яйцо Нормально яичный меланж

   Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

5. 5 Молоко Нормально МОЛОКО коровье сухое цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО коровье сухое цельное.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

7. 7 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

8. 8 Перец Нормально перец черный

   Специя. На этикетке: перец черный.

9. 9 Кориандр Нормально

   Специя.

10. 10 Растительный экстракт Нормально экстракт кардамона

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт кардамона.

11. 11 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

12. 12 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

13. 13 Пирофосфаты E450 Спорно

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

    О добавке E450

14. 14 Трифосфаты E451 Спорно

    Фосфаты для влагоудержания.

    О добавке E451

15. 15 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

16. 16 Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

    Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

    О добавке E250

Текст этикетки

Окраина:СВИНИНА, ГОВЯДИНА, вода питьевая, яичный меланж, МОЛОКО коровье сухое цельное, соль, сахар, перец черный, кориандр, экстракт кардамона, усилитель вкуса, аромата, пирофосфаты, трифосфаты, аскорбиновая кислота, соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия