Еда Штрихкод 4640001731884 · 190 г

Сыр плавленый Viola классический 35% БЗМЖ, 190 г Состав, калорийность и КБЖУ

Viola

есть глутамат есть консервант есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

3 нормально 11 обычно 8 спорно

Осторожно: Октенилсукцинат крахмала, Фосфаты, Пирофосфаты, Ароматизатор, Усилитель вкуса

Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Содержат ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.

Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно е1450

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: е1450.

О добавке E1450
Цитраты Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фосфаты Спорно фосфаты натрия

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.
Поли Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пирофосфаты E450 Спорно

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

О добавке E450
Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Сыр Нормально сырный порошок

Молочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок.
Йогуртовый порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621.

О добавке E621
Гуанилат натрия E627 Спорно е627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627.

О добавке E627
Инозинат натрия E631 Спорно е631

Усилитель вкуса. На этикетке: е631.

О добавке E631

Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Ферроцианид калия E536 Обычно е536

Антислёживатель соли. На этикетке: е536.

О добавке E536
Сорбиновая кислота E200 Обычно

Консервант, мягче бензоатов.

О добавке E200
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Текст этикетки

Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока, содержат ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, масло сливочное, молочный белок, е1450, цитраты, фосфаты натрия, поли, пирофосфаты, сухая молочная сыворотка, ароматизаторы, сырный порошок, йогуртовый порошок, усилители вкуса, е621, е627, е631, крахмал кукурузный, е536, сорбиновая кислота, лимонная кислота