Еда Штрихкод 4650118482258

Король сыров с топлёным молоком Состав по этикетке

Сыробогатов

без сахара без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 8 Осторожно

3 нормально 4 обычно 1 спорно

Осторожно: Краситель

Молоко Нормально Нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко, топленое молоко.
Соль Обычно пищевая соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель натуральный "Аннато"

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный "Аннато".
Лизоцим Обычно ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим»

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим».

Текст этикетки

Нормализованное пастеризованное молоко, топленое молоко, пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель натуральный "Аннато", ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим»