сравнение составов
Король сыров с топлёным молоком и Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г
Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Король сыров с топлёным молоком | 81 Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко, топленое молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительКороль сыров с топлёным молоком. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный "Аннато". Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный «аннато». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛизоцимКороль сыров с топлёным молоком. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим». Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения «лизоцим». |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Король сыров с топлёным молоком | 81 Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 334.0 |
| Белки г | — | 26.8 |
| Жиры г | — | 25.2 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Король сыров с топлёным молоком | 81 Сыр полутвердый «Сыробогатов» Король сыров 40% БЗМЖ, 125 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары
