Сыр полутвердый Маасдам «Сваля» нарезка БЗМЖ, 125 г
82
Сыр полутвердый Маасдам «Сваля» нарезка БЗМЖ, 125 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально Молоко нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
-
Термофильных молочнокислых Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропионовокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Нитрат натрия E251 Спорно консервант нитрат натрия
Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия.
-
Краситель Спорно краситель аннато
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
-
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция
Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.
-
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально химозин
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.
-
Лизоцим Обычно
Фермент яйца, консервант сыров.
Текст этикетки
Молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых, пропионовокислых микроорганизмов, соль, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим
Крупнее
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр полутвердый Маасдам «Сваля» нарезка»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр полутвердый Маасдам «Сваля» нарезка»?
336 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam» — балл 89.
Похожие с лучшим составом
