Еда Штрихкод 4660004517605 · 365 г

Пицца Римская «Sибирская Коллекция» Classic Маргарита с моцареллой и томатным соусом замороженная, 365 г Состав, калорийность и КБЖУ

Sибирская Коллекция

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 49 Осторожно

19 нормально 17 обычно 12 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Полифосфаты, Фосфаты калия, Сорбат калия, Бензоат натрия

Тесто Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Закваска Нормально пшеничная закваска

Живые культуры. На этикетке: пшеничная закваска, термофильная бактериальная закваска.
Соевая мука Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Дрожжи Нормально дезактивированные дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дезактивированные дрожжи.

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, заливка: вода питьевая.
Пшеница Обычно крупа манная

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Сорбитан моностеарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
¶начинка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально цельное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, молоко пастеризованное, сухое молоко, молоко сухое обезжиренное.
Сухое обезжиренное молоко Обычно восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока.
Цитраты натрия E331 Нормально Е331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

О добавке E331
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Фосфаты калия E340 Спорно Е340

Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: Е340.

О добавке E340
Ферроцианид калия E536 Обычно в составе агент антислеживающий Е536

Антислёживатель соли. На этикетке: в составе агент антислеживающий Е536.

О добавке E536
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, регулятор кислотности: кислота лимонная, антиокислитель лимонная кислота.

О добавке E330
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Термофильная бактериальная заквасочная культура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.
¶соус Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томат Нормально пюре томатное

Овощ. На этикетке: пюре томатное, паста томатная.
Пищевые волокна Нормально клетчатка пищевая растительная

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая растительная.
Овощи Нормально овощи сушеные

Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи сушеные.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

О добавке E202
Бензоат натрия E211 Спорно

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

О добавке E211
Загуститель Обычно загустители: дикрахмаладипат ацетилированный

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: дикрахмаладипат ацетилированный.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Молокосодержащий сухой продукт Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата: глутамат натрия 1-замещенный

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия 1-замещенный.

О добавке E621
Гуанилат натрия E627 Спорно 5ؙ-Гуанилат натрия 2-замещенный

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5ؙ-Гуанилат натрия 2-замещенный.

О добавке E627
Инозинат натрия E631 Спорно 5ؙ-Инозинат натрия 2-замещенный

Усилитель вкуса. На этикетке: 5ؙ-Инозинат натрия 2-замещенный.

О добавке E631
Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.
Сливочное масло Нормально ароматизаторы: сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: ароматизаторы: сливочное масло.
Яйцо Нормально

Полноценный белок.
Сыр Нормально сыр плавленый

Молочный белок и жир. На этикетке: сыр плавленый, сырный порошок.
Лук Нормально жареный лук

Овощ. На этикетке: жареный лук.
Краситель Спорно красители: бетакаротин

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: бетакаротин.
Тартразин E102 Избегать

Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей.

О добавке E102

Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Сыворотка Обычно молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Куркума Нормально

Специя, источник куркумина.

Текст этикетки

Тесто, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная закваска, соевая мука, дезактивированные дрожжи, вода питьевая, крупа манная, масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, дрожжи, сорбитан моностеарат, аскорбиновая кислота, ¶начинка, цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, Е331, Е452, Е340, в составе агент антислеживающий Е536, регулятор кислотности лимонная кислота, уплотнитель хлорид кальция, термофильная бактериальная заквасочная культура, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молоко пастеризованное, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, заливка: вода питьевая, ¶соус, пюре томатное, паста томатная, клетчатка пищевая растительная, овощи сушеные, специи, пряности, соль, регулятор кислотности: кислота лимонная, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, сухое молоко, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, мальтодекстрин, молокосодержащий сухой продукт, пшеничная мука, усилители вкуса, аромата: глутамат натрия 1-замещенный, 5ؙ-Гуанилат натрия 2-замещенный, 5ؙ-Инозинат натрия 2-замещенный, дрожжевой экстракт, ароматизаторы: сливочное масло, яйцо, сыр плавленый, жареный лук, антиокислитель лимонная кислота, красители: бетакаротин, тартразин, экстракт паприки, сырный порошок, молочная сыворотка, молоко сухое обезжиренное, декстроза, куркума