Еда Штрихкод 4630056921323 · 150 г

Слойка с сыром "Хачапури" Состав по этикетке

Сдобное изобилие

есть глютен есть молоко есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

8 нормально 12 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Пальмовое масло, Сорбат калия, Ароматизатор, Краситель

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Растительное масло Спорно масла растительные дезодорированные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные дезодорированные.
Пальмовое масло Спорно переэтерифицированные: пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: переэтерифицированные: пальмовое.
Подсолнечное масло Обычно его фракции подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: его фракции подсолнечное.

Эмульгатор Обычно эмульгаторы: моно

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.
Глицерин E422 Обычно и диглицериновых жирных кислот

Влагоудерживающий агент. На этикетке: и диглицериновых жирных кислот.

О добавке E422
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

О добавке E322
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, поваренная соль.
Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности: лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Краситель Спорно краситель: каротин

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: каротин.
Молоко Нормально молоко цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.
Закваска Нормально

Живые культуры. На этикетке: молоко закваска коровье пастеризованное.
Ферментный препарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кальций Нормально уплотнитель: кальций хлористый

Минерал. На этикетке: уплотнитель: кальций хлористый.
Мезофильные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Термофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Яйцо Нормально продукты яичные

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности: кислота лимонная. Продукт может содержать следы орехов

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная. Продукт может содержать следы орехов.
Арахис Обычно арахиса

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.
Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масла растительные дезодорированные, переэтерифицированные: пальмовое, его фракции подсолнечное, вода, эмульгаторы: моно, и диглицериновых жирных кислот, эфиры полиглицерина, лецитин соевый, соль пищевая, консервант: сорбат калия, регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизатор, краситель: каротин, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, закваска, ферментный препарат, уплотнитель: кальций хлористый, молоко закваска коровье пастеризованное, поваренная соль, мезофильные, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, продукты яичные, регулятор кислотности: кислота лимонная. Продукт может содержать следы орехов, арахиса, кунжута