Еда Штрихкод 4601388007498 · 80 г

Сдобные окошки «Щелковохлеб» с творогом, 80 г Состав, калорийность и КБЖУ

Щелковохлеб

есть сахар есть глютен есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 46 Осторожно

11 нормально 26 обычно 9 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Консервант, Сорбат калия, Сахар, Растительное масло

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная.
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Восстановленное сухое обезжир. молоко Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Пальмовое масло Спорно пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно Е471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Смесь растительных белков Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Волокон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Крахмал Обычно

Наполнитель без микронутриентов.
Загуститель Обычно загустители: Е401

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е401.
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Е425 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Закваска Нормально

Живые культуры. На этикетке: закваска для творога.
Сычужный фермент Нормально

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин.
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
Сахар Спорно сахар белый

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Яйцо Нормально меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, сухой яичный белок.
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимон. кислота Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Бета-каротин Нормально

Провитамин A.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Альфа-токоферол E307 Нормально

Витамин E. На этикетке: антиокислители: альфа-токоферол.

О добавке E307
Е1410 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.
Сухое обезжиренное молоко Обычно восстановленное молоко из сухого обезжиренного

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого обезжиренного.
Сухого цельного молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Сорбиновая кислота E200 Обычно сорбиновая кислота. Возможно наличие следов арахиса

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. Возможно наличие следов арахиса.

О добавке E200

Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Диоксид серы E220 Спорно диоксида серы

Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксида серы.

О добавке E220
Сульфитов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, восстановленное сухое обезжир. молоко, масло сливочное, пальмовое, подсолнечное, Е471, смесь растительных белков, волокон, крахмал, загустители: Е401, Е415, Е425, закваска, сычужный фермент, консервант, сорбат калия, сахар белый, вода питьевая, меланж яичный, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном, соевое, вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина, соль, сахар, регулятор кислотности, лимон. кислота, ароматизатор, краситель, бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол, Е1410, крахмал кукурузный, сухая молочная сыворотка, молоко сухое обезжиренное, глюкоза, сухой яичный белок, лимонная кислота, антиокислители: альфа-токоферол, аскорбиновая кислота, дрожжи хлебопекарные, восстановленное молоко из сухого обезжиренного, сухого цельного молока, закваска для творога, соль пищевая, глюкоза ферментированная, мука пшеничная, антиокислитель, сорбиновая кислота. Возможно наличие следов арахиса, орехов, кунжута, диоксида серы, сульфитов