Колбаса баранья вареная «Рузком» с бараниной и индейкой халяль, 500 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Фиксатор окраски, Нитрит натрия, Полифосфаты, Каррагинан, Усилитель вкуса
-
Мясо индейки механической обвалки Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Кожа индейки Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Баранина Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пшеница Обычно крупа манная
Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.
-
Крупа перловая Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соевый белок Обычно
Растительный белок.
-
Соль Обычно соль пищ
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищ.
-
Фиксатор окраски Спорно
Технологическая добавка, вещество часто не названо.
-
Нитрит натрия E250 Спорно
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.
-
Е450i Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Полифосфаты E452 Спорно Е452ii
Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452ii.
-
Перец Нормально перец черный
Специя. На этикетке: перец черный.
-
Лук Нормально
Овощ.
-
Каррагинан E407 Спорно Е407
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.
-
Гуаровая камедь E412 Обычно Е412
Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415
Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно Е621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.
-
Кориандр Нормально
Специя.
-
Мускатный орех Нормально орех мускатный
Специя. На этикетке: орех мускатный.
-
Паприка Нормально
Специя.
-
Говядина Нормально
Животный белок.
-
Диацетат натрия E262 Обычно Е262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально Е300
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300.
-
Аскорбат натрия E301 Нормально Е301
Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301.
-
Цитраты натрия E331 Нормально Е331
Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.
-
Эриторбат натрия E316 Обычно Е316
Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316.
-
Чеснок Нормально чеснок свежий
Овощ. На этикетке: чеснок свежий.
-
Свекольный красный E162 Нормально краситель пищевой -красный свекольный
Натуральный краситель. На этикетке: краситель пищевой -красный свекольный.
-
Сахар. Примите к сведению Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Что на предприятии используются: молоко Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Яйцо Нормально яичный порошок
Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.
-
Горчица Обычно
Специя, аллерген.
-
Кунжут Обычно
Семена, аллерген.
-
Сельдерей Обычно
Овощ и аллерген.
Текст этикетки
Мясо индейки механической обвалки, вода, кожа индейки, баранина, крупа манная, крупа перловая, соевый белок, соль пищ, фиксатор окраски, нитрит натрия, Е450i, Е452ii, перец черный, лук, Е407, Е412, Е415, усилитель вкуса, Е621, кориандр, орех мускатный, паприка, говядина, Е262, Е300, Е301, Е331, Е316, чеснок свежий, краситель пищевой -красный свекольный, сахар. Примите к сведению, что на предприятии используются: молоко, яичный порошок, горчица, кунжут, сельдерей
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Колбаса баранья вареная «Рузком»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Колбаса баранья вареная «Рузком»»?
291 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Похожий товар: «Колбаса баранья полукопченая «Рузком»».