Колбаса баранья полукопченая «Рузком» с бараниной и индейкой халяль, 500 г
53
Колбаса баранья полукопченая «Рузком» с бараниной и индейкой халяль, 500 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Жир, Фиксатор окраски, Нитрит натрия, Глюкоза, Усилитель вкуса
-
Мясо Нормально Мясо индейки
Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.
-
Жир Спорно жир бараний
Источник не раскрыт. На этикетке: жир бараний.
-
Баранина Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Мясо индейки мех. обвалки Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Фиксатор окраски Спорно
Технологическая добавка, вещество часто не названо.
-
Нитрит натрия E250 Спорно
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.
-
Пшеница Обычно крупа манная
Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.
-
Крахмал Обычно крахмал картофельный
Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
-
Животный белок Обычно животный белок говяжий
Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок говяжий.
-
Е450i Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Е451i Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Глюкоза Спорно декстроза
Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно Е621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально Е300
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300.
-
Эриторбат натрия E316 Обычно Е316
Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316.
-
Цитраты натрия E331 Нормально Е331
Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.
-
Мускатный орех Нормально орех мускатный
Специя. На этикетке: орех мускатный.
-
Перец Нормально перец черный
Специя. На этикетке: перец черный.
-
Кориандр Нормально
Специя.
-
Ароматизатор Спорно ароматизаторы
Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
-
Диацетат натрия E262 Обычно Е262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.
-
Краситель Спорно краситель пищевой (кармин). Примите к сведению
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой (кармин). Примите к сведению.
-
Что на предприятии используются: молоко Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Яйцо Нормально яичный порошок
Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.
-
Кунжут Обычно
Семена, аллерген.
-
Сельдерей Обычно
Овощ и аллерген.
-
Горчица Обычно
Специя, аллерген.
Текст этикетки
Мясо индейки, жир бараний, баранина, мясо индейки мех. обвалки, вода, соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия, крупа манная, крахмал картофельный, животный белок говяжий, Е450i, Е451i, декстроза, усилитель вкуса, Е621, Е300, Е316, Е331, орех мускатный, перец черный, кориандр, ароматизаторы, Е262, краситель пищевой (кармин). Примите к сведению, что на предприятии используются: молоко, яичный порошок, кунжут, сельдерей, горчица
Крупнее
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Колбаса баранья полукопченая «Рузком»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Колбаса баранья полукопченая «Рузком»»?
272 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Похожий товар: «Колбаса баранья вареная «Рузком»».
