Еда Штрихкод 4607065718589 · 300 г

Рулет слоёный «Русская Нива» Твист пекан-кленовый сироп, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

Русская Нива

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 43 Осторожно

13 нормально 24 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозно-фруктозный сироп, Растительное масло, Ароматизатор, Сахарный колер IV

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная 1 сорта, мука пшеничная.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: карамелизованный сахар.
Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.
Восстановленное из сухого молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно сироп глюкозно-фруктозный

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, растительные масла.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Загуститель Обычно загуститель камедь целлюлозы

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель камедь целлюлозы.
Кленовый сироп Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Молочная кислота E270 Нормально регулятор кислотности молочная кислота

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

О добавке E270
Сорбиновая кислота E200 Обычно консервант сорбиновая кислота

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

О добавке E200
Сахарный колер IV E150D Спорно краситель пищевой сахарный колер IV

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель пищевой сахарный колер IV.

О добавке E150D
Вода Нормально

Основа состава.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: Е471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471, эмульгатор Е471.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно Е475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

О добавке E475
Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

О добавке E322
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Альфа-токоферол E307 Нормально Е307

Витамин E. На этикетке: Е307.

О добавке E307
Продукт яичный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Ядра грецкого ореха обжаренные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Клейковина пшеничная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонат кальция E170 Нормально стабилизатор Е170

Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор Е170.

О добавке E170
Стеароиллактилат натрия E481 Обычно Е481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481.

О добавке E481
Эфиры глицерина E472E Обычно Е472е

Эмульгатор. На этикетке: Е472е.

О добавке E472E
Вещество для обработки муки Е920 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферменты Обычно

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения.
Альфа-Амилазы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Источник Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Культивированные микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536)

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536).

О добавке E536
Глицерин E422 Обычно агент влагоудерживающий глицерин

Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий глицерин.

О добавке E422
Рожь Нормально мука ржаная

Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная.
Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности Е260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260.

О добавке E260

Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

О добавке E415
Пробиотики Нормально лактобактерии

Живые культуры. На этикетке: лактобактерии.
Ядра ореха пекан обжаренные дробленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пропионат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, молоко, восстановленное из сухого молока, сироп глюкозно-фруктозный, масло растительное, крахмал кукурузный, карамелизованный сахар, загуститель камедь целлюлозы, кленовый сироп, соль, ароматизатор, регулятор кислотности молочная кислота, консервант сорбиновая кислота, краситель пищевой сахарный колер IV, растительные масла, вода, эмульгаторы: Е471, Е475, лецитин соевый, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, Е307, продукт яичный, дрожжи хлебопекарные прессованные, ядра грецкого ореха обжаренные, мука пшеничная 1 сорта, эмульгатор Е471, клейковина пшеничная, сухое цельное молоко, стабилизатор Е170, Е481, Е472е, антиокислитель аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки Е920, ферменты, альфа-Амилазы, источник, культивированные микроорганизмы, агент антислеживающий Е536), агент влагоудерживающий глицерин, мука ржаная, регулятор кислотности Е260, стабилизатор ксантановая камедь, мука пшеничная, дрожжи, лактобактерии, ядра ореха пекан обжаренные дробленые, пропионат кальция, сорбат калия