сравнение составов

Bimbo и Русская Нива

Выпечка

Булочки пшеничные белые Bimbo Макси с кунжутом для бургера нарезка 3 шт, 252 г

Bimbo · 250 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Выпечка

Рулет слоёный «Русская Нива» Твист пекан-кленовый сироп, 300 г

Русская Нива · 300 г

Слабый состав

Открыть карточку

Bimbo выше на 30 баллов

4 общих · 41 различие · спорных 0 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Bimbo и Русская Нива
Компонент	76 Bimbo	46 Русская Нива
В обоих 4
Пшеничная мука Bimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Русская Нива. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная 1 сорта, мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Bimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Русская Нива. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Bimbo. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Русская Нива. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Bimbo 2
Улучшитель хлебопекарных изделий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий.	есть, Обычно	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.	есть, Обычно	нет
Только Русская Нива 39
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: карамелизованный сахар.	нет	есть, Спорно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.	нет	есть, Нормально
Восстановленное из сухого молока Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: восстановленное из сухого молока.	нет	есть, Обычно
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	нет	есть, Спорно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, растительные масла.	нет	есть, Спорно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель камедь целлюлозы.	нет	есть, Обычно
Кленовый сироп Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кленовый сироп.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Молочная кислота E270 Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. E270 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сахарный колер IV E150D Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель пищевой сахарный колер IV. E150D в справочнике	нет	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471, эмульгатор Е471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: Е475. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: Е307. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	нет	есть, Обычно
Ядра грецкого ореха обжаренные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные.	нет	есть, Обычно
Клейковина пшеничная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная.	нет	есть, Обычно
Карбонат кальция E170 Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор Е170. E170 в справочнике	нет	есть, Нормально
Стеароиллактилат натрия E481 Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. E481 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: Е472е. E472E в справочнике	нет	есть, Обычно
Вещество для обработки муки Е920 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки Е920.	нет	есть, Обычно
Ферменты Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.	нет	есть, Обычно
Альфа-Амилазы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-Амилазы.	нет	есть, Обычно
Источник Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: источник.	нет	есть, Обычно
Культивированные микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культивированные микроорганизмы.	нет	есть, Обычно
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536). E536 в справочнике	нет	есть, Обычно
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий глицерин. E422 в справочнике	нет	есть, Обычно
Рожь Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная.	нет	есть, Нормально
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пробиотики Живые культуры. На этикетке: лактобактерии.	нет	есть, Нормально
Ядра ореха пекан обжаренные дробленые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха пекан обжаренные дробленые.	нет	есть, Обычно
Пропионат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bimbo и Русская Нива
На 100 г	76 Bimbo	46 Русская Нива
Калорийность ккал +250.0 ккал	170.0	420.0
Белки г −3.1 г	9.6	6.5
Жиры г +17.8 г	4.2	22.0
Углеводы г −10.5 г	59.5	49.0