Еда Штрихкод 4607025818724 · 270 г

Колбаса сырокопченая «Рублёвский» Парадная из свинины полусухая, 270 г Состав, калорийность и КБЖУ

Рублёвский

есть сахар есть молоко есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

8 нормально 12 обычно 5 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Глюкоза, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Мальтодекстрин

Свинина Обычно

Животный белок.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Соль Обычно соль поваренная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.
Фиксатор окраски Спорно

Технологическая добавка, вещество часто не названо.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.

Специи Нормально пряности

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Розмарин Нормально экстракт розмарина

Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.
Мускатный орех Нормально орех мускатный

Специя. На этикетке: орех мускатный.
Тмин Нормально

Специя.
Волокна растительные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты натрия E500 Обычно карбонат натрия

Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

О добавке E500
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Лактат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Гемоглобин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Стартовые культуры. На предприятии используются орехи Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Что не является признаком ухудшения качества продукта Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Свинина, шпик, соль поваренная, фиксатор окраски, глюкоза, пряности, усилитель вкуса, аромата, аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, экстракт розмарина, орех мускатный, тмин, волокна растительные, карбонат натрия, ацетат натрия, лактат кальция, мальтодекстрин, гемоглобин, кармины, стартовые культуры. На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, что не является признаком ухудшения качества продукта