сравнение составов

Клинский и Рублёвский

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Клинский» Мини салями полусухая, 300 г

Клинский · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Рублёвский» Парадная из свинины полусухая, 270 г

Рублёвский · 270 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Клинский выше на 16 баллов

2 общих · 26 различий · спорных 1 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Клинский и Рублёвский
Компонент	75 Клинский	59 Рублёвский
В обоих 2
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Клинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Клинский 3
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: белок (соевый) растительный.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Рублёвский 23
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	нет	есть, Нормально
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Волокна растительные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна растительные.	нет	есть, Обычно
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лактат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Стартовые культуры. На предприятии используются орехи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. На предприятии используются орехи.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	нет	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Что не является признаком ухудшения качества продукта Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: что не является признаком ухудшения качества продукта.	нет	есть, Обычно