сравнение составов

Егорьевская КГФ и Рублёвский

Егорьевская КГФ выше на 18 баллов

4 общих · 24 различия · 1 близкая пара · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Егорьевская КГФ и Рублёвский
Компонент 77 Егорьевская КГФ 59 Рублёвский
В обоих 4
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно есть, Обычно
Свинина

Егорьевская КГФ. Животный белок. На этикетке: свинина.

Рублёвский. Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Егорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.

Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

есть, Обычно есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Егорьевская КГФ 3
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

есть, Обычно нет
Только Рублёвский 20
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Розмарин

Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.

нет есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный.

нет есть, Нормально
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально
Волокна растительные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна растительные.

нет есть, Обычно
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

E500 в справочнике

нет есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Лактат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.

нет есть, Обычно
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Гемоглобин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.

нет есть, Обычно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно
Стартовые культуры. На предприятии используются орехи

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. На предприятии используются орехи.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

нет есть, Нормально
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

нет есть, Обычно
Что не является признаком ухудшения качества продукта

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: что не является признаком ухудшения качества продукта.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Егорьевская КГФ и Рублёвский
На 100 г 77 Егорьевская КГФ 59 Рублёвский
Калорийность ккал −137.0 ккал 537.0 400.0
Белки г +4.0 г 15.0 19.0
Жиры г −18.0 г 53.0 35.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Егорьевская КГФ и Рублёвский
На этикетке 77 Егорьевская КГФ 59 Рублёвский
Коды E E250 E120E262E300E301E500

Похожие товары

сравнить состав