Еда Штрихкод 4605496020042 · 90 г

Бульон «Роллтон» Домашний грибной, 90 г Состав, калорийность и КБЖУ

Роллтон

есть сахар есть глютен есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

6 нормально 12 обычно 10 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды, Сахар, Мальтодекстрин

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Йодат калия Обычно

Йодирование соли.
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

О добавке E536
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

О добавке E621

Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

О добавке E635
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Морковь Нормально

Овощ.
Лук Нормально лук репчатый

Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый.
Пастернак Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Грибы Нормально шампиньоны сушеные

Овощная основа. На этикетке: шампиньоны сушеные.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Сахарный колер IV E150D Спорно краситель сахарный колер IV

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель сахарный колер IV.

О добавке E150D
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Тапиоковый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Куркума Нормально

Специя, источник куркумина.
Зелень укропа сушеная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Олеин пальмовый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Гуаровая камедь E412 Обычно загуститель гуаровая камедь

Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь.

О добавке E412

Яйцо Нормально яичные продукты

Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты.
Пищевая сода Обычно разрыхлитель гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.
Трифосфаты E451 Спорно Е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

О добавке E451
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Текст этикетки

Соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536, усилители вкуса, Е621, Е635, сахар, морковь, лук репчатый, лук зеленый, пастернак, мальтодекстрин, мука пшеничная высшего сорта, ароматизатор, шампиньоны сушеные, масло растительное, краситель сахарный колер IV, крахмал кукурузный, тапиоковый, куркума, зелень укропа сушеная, олеин пальмовый, карбонат калия, Е452, загуститель гуаровая камедь, яичные продукты, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, Е451, лимонная кислота