Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

4 нормально 9 обычно 8 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Пирофосфаты, Трифосфаты, Фосфаты, Каррагинан

1. 1 Филе грудок куриных Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Мясо куриное механической обвалки Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Кожа куриная Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

5. 5 Говядина Нормально

   Животный белок.

6. 6 Крахмал Обычно крахмал картофельный

   Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

7. 7 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

8. 8 Фиксатор окраски Спорно

   Технологическая добавка, вещество часто не названо.

9. 9 Пирофосфаты E450 Спорно

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

   О добавке E450

10. 10 Трифосфаты E451 Спорно

    Фосфаты для влагоудержания.

    О добавке E451

11. 11 Фосфаты Спорно полифосфат

    Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: полифосфат.

12. 12 Альгинат Обычно альгинат натрия

    Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

13. 13 Каррагинан E407 Спорно

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

    О добавке E407

14. 14 Гуаровая камедь E412 Обычно

    Загуститель из гуара.

    О добавке E412

15. 15 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

16. 16 Сахар Спорно сахара

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.

17. 17 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

18. 18 Изоаскорбат натрия Обычно

    Антиоксидант.

19. 19 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

20. 20 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.

21. 21 Кармин E120 Обычно кармины

    Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

    О добавке E120

Текст этикетки

Филе грудок куриных, мясо куриное механической обвалки, кожа куриная, вода питьевая, говядина, крахмал картофельный, соль, фиксатор окраски, пирофосфаты, трифосфаты, полифосфат, альгинат натрия, каррагинан, гуаровая камедь, специи, сахара, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, усилитель вкуса, аромата, ароматизаторы, кармины