Еда Штрихкод 4640100080364 · 420 г

Сосиски куриные вареные «Сафа» Аппетитные халяль, 420 г Состав, калорийность и КБЖУ

САФА

есть глутамат есть нитриты без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

2 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Куриное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фарш мех.обвалки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Раст.белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

В составе соль Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.
Крахмал Обычно

Наполнитель без микронутриентов.
Мускатный орех Нормально

Специя.
Пирофосфат натрия Обычно регулятор кислотности пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621

Текст этикетки

куриное, фарш мех.обвалки, вода, раст.белок, в составе соль, фиксатор окраски-нитрит натрия, крахмал, мускатный орех, регулятор кислотности пирофосфат натрия, усилитель вкуса, аромата Е621