Еда Штрихкод 8801045009209 · 120 г

Лапша быстрого приготовления Оттоги Чиз рамен сыр неострый вкус, 120г Состав, калорийность и КБЖУ

ОТТОГИ

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 32 Осторожно

9 нормально 16 обычно 7 спорно

Осторожно: Модифицированный крахмал, Пальмовое масло, Фосфаты, Сахар, Глюкоза

Пшеничная мука Обычно

Обычная мука, клейковина.
Модифицированный крахмал Спорно

Химически изменённый наполнитель.
Пальмовое масло Спорно

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов.
Пшеничная клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Олигосахариды Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соевое масло Обычно

Рафинированное растительное масло.
Токоферол (витамин E) Нормально смесь токоферолов

Антиоксидант. На этикетке: смесь токоферолов.
Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

О добавке E322
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

О добавке E471
Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт, экстракт зеленого чая, экстракт дрожжей, экстракт перца чили.
Декстрин Обычно

Крахмальный наполнитель. В креме не быстрый углевод рациона.
Гидролизованная пшеничная клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты натрия E500 Обычно карбонат натрия

Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

О добавке E500
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Фосфаты Спорно пентанатрий трифосфат

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пентанатрий трифосфат, пирофосфат динатрия.
Сыворотка Обычно

Молочный побочный продукт.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Крахмал Обычно картофельный крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.
Чеснок Нормально

Овощ.
Лук Нормально

Овощ.
Глутамат натрия E621 Спорно

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

О добавке E621
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Молочный крем Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глицин Нормально

Аминокислота.
Перец Нормально красный перец

Специя. На этикетке: красный перец.

Петрушка Нормально сушеная петрушка

Зелень. На этикетке: сушеная петрушка.
Динатрия инозинат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Динатрия гуанилат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Куркума Нормально

Специя, источник куркумина.

Текст этикетки

Пшеничная мука, модифицированный крахмал, пальмовое масло, пшеничная клейковина, соль, олигосахариды, соевое масло, смесь токоферолов, соевый лецитин, моно- и диглицериды жирных кислот, дрожжевой экстракт, декстрин, гидролизованная пшеничная клейковина, карбонат натрия, карбонат калия, пентанатрий трифосфат, пирофосфат динатрия, экстракт зеленого чая, сыворотка, сахар, глюкоза, усилитель вкуса, экстракт дрожжей, картофельный крахмал, чеснок, лук, глутамат натрия, ксантановая камедь, молочный крем, глицин, красный перец, сушеная петрушка, динатрия инозинат, динатрия гуанилат, экстракт перца чили, куркума