сравнение составов

Доширак и ОТТОГИ

Лапша и супы быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления «Доширак» Paldo Намчжа Рамен Корея, 115 г

Доширак · 115 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Лапша и супы быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления Оттоги Чиз рамен сыр неострый вкус, 120г

ОТТОГИ · 120 г

Слабый состав

Открыть карточку

Доширак выше на 18 баллов

7 общих · 31 различие · спорных 2 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Доширак и ОТТОГИ
Компонент	65 Доширак	47 ОТТОГИ
В обоих 7
Пшеничная мука Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука в/с. ОТТОГИ. Обычная мука, клейковина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Крахмал Доширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. ОТТОГИ. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительный экстракт Доширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт приправы. Бульон-приправа: соль, экстракт курицы порошок, экстракт говядины порошок, экстракт свинины порошок. ОТТОГИ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт, экстракт зеленого чая, экстракт дрожжей, экстракт перца чили.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Доширак. Специя. На этикетке: перец красный, перец черный. ОТТОГИ. Специя. На этикетке: красный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Доширак. Овощ. На этикетке: сушеный чеснок хлопья. ОТТОГИ. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Доширак 6
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.	есть, Спорно	нет
Соевый соус Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус порошок.	есть, Обычно	нет
Чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зелены… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зеленый лук хлопья.	есть, Обычно	нет
Морковь Овощ. На этикетке: сушеная морковь хлопья.	есть, Нормально	нет
Грибы Овощная основа. На этикетке: сушеные грибы хлопья.	есть, Нормально	нет
Сушеный красный перец хлопья Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеный красный перец хлопья.	есть, Обычно	нет
Только ОТТОГИ 25
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал.	нет	есть, Спорно
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.	нет	есть, Спорно
Пшеничная клейковина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.	нет	есть, Обычно
Олигосахариды Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олигосахариды.	нет	есть, Обычно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло.	нет	есть, Обычно
Токоферол (витамин E) Антиоксидант. На этикетке: смесь токоферолов.	нет	есть, Нормально
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Декстрин Крахмальный наполнитель. В креме не быстрый углевод рациона. На этикетке: декстрин.	нет	есть, Обычно
Гидролизованная пшеничная клейковина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидролизованная пшеничная клейковина.	нет	есть, Обычно
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбонаты калия E501 Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. E501 в справочнике	нет	есть, Обычно
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пентанатрий трифосфат, пирофосфат динатрия.	нет	есть, Спорно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Молочный крем Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочный крем.	нет	есть, Обычно
Глицин Аминокислота. На этикетке: глицин.	нет	есть, Нормально
Петрушка Зелень. На этикетке: сушеная петрушка.	нет	есть, Нормально
Динатрия инозинат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: динатрия инозинат.	нет	есть, Обычно
Динатрия гуанилат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: динатрия гуанилат.	нет	есть, Обычно
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Доширак и ОТТОГИ
На 100 г	65 Доширак	47 ОТТОГИ
Калорийность ккал +112.0 ккал	408.0	520.0
Белки г +3.0 г	8.0	11.0
Жиры г +5.0 г	12.0	17.0
Углеводы г +15.0 г	67.0	82.0