Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

3 нормально 8 обычно 3 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Пирофосфаты, Сахар

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Шпик Обычно

   Свиной жир.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Соевый белок Обычно

   Растительный белок.

5. 5 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

6. 6 Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

   Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

   О добавке E250

7. 7 Пирофосфаты E450 Спорно регулятор кислотности: пирофосфаты

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регулятор кислотности: пирофосфаты.

   О добавке E450

8. 8 Глюконо-дельта-лактон Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

10. 10 Пищевые волокна Нормально растительная клетчатка

    Полезны для кишечника. На этикетке: растительная клетчатка.

11. 11 Перец Нормально перец белый

    Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.

12. 12 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

13. 13 Орех Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Антиокис Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

свинина, шпик, вода, соевый белок, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, регулятор кислотности: пирофосфаты, глюконо-дельта-лактон, молочный белок, растительная клетчатка, перец белый, перец черный, сахар, орех, антиокис