сравнение составов
Останкино и Solemici
Колбасы и ветчина
Колбаса Салями Мелкозерненая с/к Останкино нарезка 120г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Solemici Salame Genovese Riserva Салями Дженовезе из Генуи полусухая без глютена нарезка, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточкуSolemici выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Останкино | 72 Solemici |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаОстанкино. Животный белок. На этикетке: свинина. Solemici. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольОстанкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Solemici. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль пищевая морская. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецОстанкино. Специя. На этикетке: перец белый, перец черный. Solemici. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250Останкино. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Solemici. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Молочный белок ~ МолокоОстанкино. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Solemici. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сахар ~ ГлюкозаОстанкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Solemici. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Останкино 8 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регулятор кислотности: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: растительная клетчатка. |
есть, Нормально | нет |
ОрехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех. |
есть, Обычно | нет |
АнтиокисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокис. |
есть, Обычно | нет |
| Только Solemici 8 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
нет | есть, Нормально |
Аромат салямиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат салями. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант-нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Останкино | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 462.0 |
| Белки г | — | 19.0 |
| Жиры г | — | 42.0 |
| Углеводы г | — | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Останкино | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Коды E | E250E450 | E301 |
Похожие товары
