Еда Штрихкод 4640188531291 · 400 г

Колбаса ливерная «Микоян» Традиционная, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

Микоян

есть сахар есть глютен есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

6 нормально 14 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Фиксатор окраски

Печень свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Селезенка свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Желудок свиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Легкое свиное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.

Шкура свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Жир-сырец говяжий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свинина Обычно

Животный белок.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Яйцо Нормально яичный порошок

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия 5-замещенный

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия 5-замещенный.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещенный

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

О добавке E331
Сахар Спорно сахара

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300

Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, натуральный ароматизатор.
Кориандр Нормально

Специя.
Фиксатор окраски Спорно

Технологическая добавка, вещество часто не названо.

Текст этикетки

печень свиная, селезенка свиная, желудок свиной, легкое свиное, вода, шкура свиная, жир-сырец говяжий, свинина, мука пшеничная, крахмал пшеничный, соль, соевый белок, яичный порошок, дигидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия, трифосфат натрия 5-замещенный, ацетат натрия, диацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный, сахара, экстракты пряностей, аскорбиновая кислота, усилитель вкуса, аромата, натуральный ароматизатор, кориандр, фиксатор окраски