Еда Штрихкод 4607017925683 · 250 г

Батон с молоком нарезанный в упаковке Состав по этикетке

Край каравай

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

5 нормально 11 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Растительный глютен, Фосфаты кальция

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно сахар белый

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Молоко Нормально молоко сухое цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Мука Обычно мука соевая

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.
Эфиры глицерина E472E Обычно эмульгатор Е472е

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е.

О добавке E472E
Растительный глютен Спорно глютен пшеничный

Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота Е300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота Е300.

О добавке E300
Технологические вспомогательные средства ферментные препараты… Обычно технологические вспомогательные средства ферментные препараты микробного происхождения: альфа-амилаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологические вспомогательные средства ферментные препараты микробного происхождения: альфа-амилаза.
Ксиланаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фосфаты кальция E341 Спорно разрыхлитель Е341(ii). Возможно содержание аллергенов в минимальном количестве: глютен

Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: разрыхлитель Е341(ii). Возможно содержание аллергенов в минимальном количестве: глютен.

О добавке E341
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Кунжут Обычно

Семена, аллерген.
Может содержать следы горчичного масла Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар белый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, дрожжи хлебопекарные прессованные, молоко сухое цельное, соль пищевая, мука пшеничная, мука соевая, эмульгатор Е472е, глютен пшеничный, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, технологические вспомогательные средства ферментные препараты микробного происхождения: альфа-амилаза, ксиланаза, разрыхлитель Е341(ii). Возможно содержание аллергенов в минимальном количестве: глютен, яйца, соя, молоко, орехи, кунжут, Может содержать следы горчичного масла