сравнение составов
Край каравай и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Край каравай | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МукаКрай каравай. Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КунжутКрай каравай. Семена, аллерген. На этикетке: кунжут. ВкусВилл. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Край каравай 15 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е. |
есть, Обычно | нет |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота Е300. |
есть, Нормально | нет |
Технологические вспомогательные средства ферментные препараты…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологические вспомогательные средства ферментные препараты микробного происхождения: альфа-амилаза. |
есть, Обычно | нет |
КсиланазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза. |
есть, Обычно | нет |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: разрыхлитель Е341(ii). Возможно содержание аллергенов в минимальном количестве: глютен. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
Может содержать следы горчичного маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука полбяная цельнозерновая. |
нет | есть, Нормально |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
нет | есть, Нормально |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья. |
нет | есть, Нормально |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена тыквы очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные. |
нет | есть, Обычно |
Отруби полбяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби полбяные. |
нет | есть, Обычно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин чёрный. |
нет | есть, Нормально |
Семена чиаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена чиа. |
нет | есть, Обычно |
Семена киноаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена киноа. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Край каравай | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 249.8 |
| Белки г | — | 10.3 |
| Жиры г | — | 4.0 |
| Углеводы г | — | 40.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Край каравай | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E341E472E | нет |
Похожие товары