Еда Штрихкод 4601347009624 · 300 г

Хлеб ржано-пшеничный черный «Коломенское» Ржаной край заварной с солодом и кориандром нарезка, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

Коломенское

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

4 нормально 5 обычно 2 спорно

Осторожно: Глюкозный сироп, Сахар

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально

Основа состава.
Мука Обычно мука ржаная хлебопекарная обдирная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.
Сироп сахарный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Ферментированный продукт Нормально солод ржаной ферментированный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.
Солод Обычно солод ячменный

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный, солод ячменный молотый.
Сахар Спорно сахар белый

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Кориандр Нормально кориандр молотый

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сироп сахарный, патока, солод ржаной ферментированный, солод ячменный, сахар белый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, солод ячменный молотый, кориандр молотый