сравнение составов
Коломенский и Коломенское
Коломенский выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Коломенский | 70 Коломенское |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаКоломенский. Основа состава. Коломенское. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаКоломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Коломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Коломенское 6 | ||
Сироп сахарныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп сахарный. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный, солод ячменный молотый. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
нет | есть, Спорно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Коломенский | 70 Коломенское |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +80.0 ккал | 200.0 | 280.0 |
| Белки г | 7.0 | 7.0 |
| Жиры г | 1.0 | 1.0 |
| Углеводы г +19.0 г | 41.0 | 60.0 |
Похожие товары
