Соус Гурмикс бургер, 2кг Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Глюкозный сироп, Октенилсукцинат крахмала, Фруктоза, Мальтодекстрин, ЭДТА
-
Вода Нормально Вода питьевая
Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.
-
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
-
Глюкозный сироп Спорно патока
Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
-
Уксусная кислота E260 Нормально уксус спиртовой
Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно
Загуститель ферментации.
-
Гуаровая камедь E412 Обычно
Загуститель из гуара.
-
Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно Е1450
Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450.
-
Е1442 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Чеснок Нормально
Овощ.
-
Специи Нормально пряности
Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
-
Фруктоза Спорно
В сиропах — лишняя нагрузка на печень.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Молоко Нормально молоко цельное сухое
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.
-
Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.
-
Яйцо Нормально желток яичный сухой
Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой.
-
Молочная кислота E270 Нормально
Натуральный регулятор кислотности.
-
Лактат кальция Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Диацетат натрия E262 Обычно Е262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.
-
Е575 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Мальтодекстрин Спорно
Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
-
Сукралоза E955 Обычно подсластитель сукралоза
Искусственный подсластитель, слаще сахара. На этикетке: подсластитель сукралоза.
-
Лимонная кислота E330 Нормально
Регулятор кислотности.
-
Е319 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
ЭДТА E385 Спорно Е385
Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385.
-
Куркумин E100 Нормально
Натуральный краситель из куркумы.
-
Экстракт паприки E160C Нормально
Натуральный краситель.
-
Содержат сою Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Глутамат натрия E621 Спорно Е621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.
-
Гуанилат натрия E627 Спорно Е627
Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.
-
Инозинат натрия E631 Спорно Е631
Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.
-
Сорбат калия E202 Спорно
Консервант. У чувствительных людей может раздражать.
-
Бензоат натрия E211 Спорно
Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.
Текст этикетки
Вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, патока, уксус спиртовой, ксантановая камедь, гуаровая камедь, Е1450, Е1442, чеснок, пряности, фруктоза, соль, молоко цельное сухое, дрожжевой экстракт, желток яичный сухой, молочная кислота, лактат кальция, Е262, Е575, мальтодекстрин, подсластитель сукралоза, лимонная кислота, Е319, Е385, куркумин, экстракт паприки, содержат сою, Е621, Е627, Е631, сорбат калия, бензоат натрия
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Соус Гурмикс бургер, 2кг»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Соус Гурмикс бургер, 2кг»?
40 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Соус SPAR Гриль-Бургер с жареным луком» — балл 70.
Похожие с лучшим составом