сравнение составов
ГУРМИКС и Слобода
Слобода выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 ГУРМИКС | 67 Слобода |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ВодаГУРМИКС. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Слобода. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоГУРМИКС. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Слобода. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260ГУРМИКС. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. Слобода. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокГУРМИКС. Овощ. На этикетке: чеснок. Слобода. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольГУРМИКС. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Слобода. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоГУРМИКС. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой. Слобода. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозный сироп ~ СахарГУРМИКС. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. Слобода. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ГУРМИКС 25 | ||
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. |
есть, Обычно | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Сукралоза E955Искусственный подсластитель, слаще сахара. На этикетке: подсластитель сукралоза. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Содержат союКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат сою. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Слобода 4 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: томатная паста. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: красный молотый перец. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка молотая. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 ГУРМИКС | 67 Слобода |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +535.0 ккал | 40.0 | 575.0 |
| Белки г −1.2 г | 1.5 | 0.3 |
| Жиры г +24.0 г | 36.0 | 60.0 |
| Углеводы г −8.5 г | 17.0 | 8.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 ГУРМИКС | 67 Слобода |
|---|---|---|
| Коды E | E100E1450E160CE202E211E260E262E270E330E385E412E415E621E627E631E955 | E260 |
Похожие товары