Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

7 нормально 7 обычно 7 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Сахар, Растительное масло, Мальтодекстрин, Фосфаты

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

   Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

5. 5 Специи Нормально

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

6. 6 Чили Нормально

   Специя.

7. 7 Паприка Нормально

   Специя.

8. 8 Имбирь Нормально

   Специя.

9. 9 Растительные волокна Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

11. 11 Растительное масло Спорно

    Смесь масел, состав часто не раскрыт.

12. 12 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

13. 13 Ацетат Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Фосфаты Спорно трифосфат

    Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трифосфат, пирофосфат калия, дигидропирофосфат.

15. 15 Карбонаты натрия E500 Обычно карбонат натрия

    Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

    О добавке E500

16. 16 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

17. 17 Изоаскорбат натрия Обычно

    Антиоксидант.

18. 18 Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

    Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.

19. 19 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

20. 20 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

21. 21 Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

Текст этикетки

Свинина, вода, соль, фиксатор окраски-нитрит натрия, специи, чили, паприка, имбирь, растительные волокна, сахар, растительное масло, мальтодекстрин, ацетат, трифосфат, карбонат натрия, лимонная кислота, изоаскорбат натрия, пирофосфат калия, дигидропирофосфат, полифосфат натрия, усилитель вкуса, аромата, дрожжевой экстракт, ароматизатор