сравнение составов
ДЫМОВ и ВЕЛКОМ
Колбасы и ветчина
Бекон сырокопченый «ДЫМОВ» Double Smoke Гриль на буковой щепе нарезка, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВЕЛКОМ выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 ДЫМОВ | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаДЫМОВ. Животный белок. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактДЫМОВ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. ВЕЛКОМ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты любистока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250ДЫМОВ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс. окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Фосфаты ~ Полифосфаты E452ДЫМОВ. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трифосфат, пирофосфат калия, дигидропирофосфат. ВЕЛКОМ. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е 452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ДЫМОВ 14 | ||
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
Растительные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
АцетатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетат. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 4 | ||
ЛукОвощ. На этикетке: лука. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
_ГМОКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 ДЫМОВ | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +8.0 ккал | 412.0 | 420.0 |
| Белки г +3.0 г | 13.0 | 16.0 |
| Жиры г | 40.0 | 40.0 |
| Углеводы г | 0.1 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 ДЫМОВ | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E330E500 | E250E300E452 |
Похожие товары