Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

8 нормально 7 обычно 7 спорно

Осторожно: Пиросульфит натрия, Растительное масло, Мальтодекстрин, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

1. 1 Картофель Нормально картофель 99%

   Натуральная основа. На этикетке: картофель 99%.

2. 2 Е450i Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Е304i Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Пиросульфит натрия E223 Спорно Е223

   Консервант, аллерген. На этикетке: Е223.

   О добавке E223

5. 5 Лимонная кислота E330 Нормально Е330

   Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

   О добавке E330

6. 6 Куркумин E100 Нормально краситель Е100

   Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель Е100.

   О добавке E100

7. 7 Растительное масло Спорно жир растительный

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, масло растительное.

8. 8 Лактоза Обычно

   Молочный сахар.

9. 9 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

10. 10 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

11. 11 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

    Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

12. 12 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

13. 13 Дрожжи Нормально

    Разрыхлитель.

14. 14 Йодат калия Обычно

    Йодирование соли.

15. 15 Лук Нормально

    Овощ. На этикетке: лук сушеный зеленый.

16. 16 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

17. 17 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

18. 18 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

    О добавке E621

19. 19 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

20. 20 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

21. 21 Петрушка Нормально

    Зелень.

22. 22 Куркума Нормально

    Специя, источник куркумина.

Текст этикетки

картофель 99%, Е450i, Е304i, Е223, Е330, краситель Е100, жир растительный, лактоза, молочный белок, молоко сухое обезжиренное, мука пшеничная, масло растительное, соль, дрожжи, йодат калия, лук, мальтодекстрин, усилитель вкуса, Е621, сахар, ароматизатор, петрушка, куркума, лук сушеный зеленый