Еда Штрихкод 4605025048028 · 336 г

Сосиски «Черкизово» Премиум Бременские с сыром, 336 г Состав, калорийность и КБЖУ

Черкизово

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 48 Осторожно

10 нормально 29 обычно 9 спорно

Осторожно: Глюкоза, Полифосфаты, Пирофосфаты, Трифосфаты, Растительное масло

Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Филе грудки куриное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Шпик Обычно свиной жир

Свиной жир. На этикетке: свиной жир.
Говяжья жилка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое, содержат молоко.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Мезофильные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Термофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментные препараты животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Крахмал Обычно картофельный крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.
Полифосфаты E452 Спорно

Фосфаты, повышают содержание фосфора.

О добавке E452
Пирофосфаты E450 Спорно

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

О добавке E450
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Эфиры глицерина E472E Обычно

Эмульгатор.

О добавке E472E
Лимонной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

О добавке E471
Трифосфаты E451 Спорно

Фосфаты для влагоудержания.

О добавке E451
Глюконо-дельта-лактон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Токоферолы E306 Нормально

Витамин E, антиоксидант.

О добавке E306
Концентрат смеси Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительный экстракт Нормально дрожжевой экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Перец Нормально черный перец

Специя. На этикетке: черный перец.
Мускатный орех Нормально

Специя.
Чили Нормально перец чили

Специя. На этикетке: перец чили.
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Говяжий белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Конжаковая камедь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы.
Пшеница Обычно глютена

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
А также белка птицы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Горчицы, Орехов

Текст этикетки

Свинина, вода, филе грудки куриное, свиной жир, говяжья жилка, молоко, соль, мезофильные, термофильные молочнокислые микроорганизмы, ферментные препараты животного происхождения, уплотнитель, аннато, агент влагоудерживающий, молоко сухое, глюкоза, молочный белок, картофельный крахмал, полифосфаты, пирофосфаты, гуаровая камедь, эфиры глицерина, лимонной, ксантановая камедь, моно- и диглицериды жирных кислот, трифосфаты, глюконо-дельта-лактон, изоаскорбат натрия, лимонная кислота, аскорбат натрия, токоферолы, концентрат смеси, дрожжевой экстракт, масло растительное, усилитель вкуса, аромата, черный перец, мускатный орех, перец чили, экстракт паприки, содержат молоко, мальтодекстрин, говяжий белок, конжаковая камедь, кармины, фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, орехов, сельдерея, а также белка птицы