Еда Штрихкод 7269077147480 · 450 г

Вареники сытные «БМК» с сыром рикотта и зеленью шпината замороженные Беларусь, 450 г Состав, калорийность и КБЖУ

БМК

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 31 Осторожно

12 нормально 14 обычно 5 спорно

Осторожно: Нитрат натрия, Краситель, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.
Творог Нормально

Молочный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Шпинат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сыворотка подсырная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.

Сливки Нормально

Молочный жир.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Молоко Нормально молоко коровье

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье.
Закваска Нормально закваска на основе молочнокислых мезофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных.
Термофильных бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536.

О добавке E536
Нитрат натрия E251 Спорно консервант нитрат натрия

Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия.

О добавке E251
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Ферментные препараты животного происхождения пепсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально химозин

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.
Пшеница Обычно крупа манная

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Соль Обычно соль поваренная пищевая йодированная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621.

О добавке E621
Растительный экстракт Нормально экстракты натуральных пряностей белый перец

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты натуральных пряностей белый перец.
Чеснок Нормально

Овощ.
Лавровый лист Нормально

Специя.
Лук Нормально лук)

Овощ. На этикетке: лук).

Сахар. Может содержать следы горницы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
Продуктов их переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Орехов

Текст этикетки

Мука пшеничная, творог, вода, шпинат, сыворотка подсырная, сливки, регулятор кислотности лимонная кислота, молоко коровье, закваска на основе молочнокислых мезофильных, термофильных бактерий, агент антислеживающий E536, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментные препараты животного происхождения пепсин, химозин, крупа манная, масло сливочное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая йодированная, соль, декстроза, усилитель вкуса, аромата E621, экстракты натуральных пряностей белый перец, чеснок, лавровый лист, лук), сахар. Может содержать следы горницы, орехов, сельдерея, продуктов их переработки