Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 23 Осторожно

10 нормально 7 обычно 6 спорно

Осторожно: Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Ароматизатор, Мальтодекстрин

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Лук Нормально лук репчатый

   Овощ. На этикетке: лук репчатый.

4. 4 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

5. 5 Специи Нормально пряности

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

6. 6 Растительный экстракт Нормально их экстракты

   Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты, экстракт дрожжей.

7. 7 Чеснок Нормально

   Овощ.

8. 8 Диацетат натрия E262 Обычно регуляторы кислотности ацетат натрия

   Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия.

   О добавке E262

9. 9 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещенный

   Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

   О добавке E331

10. 10 Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия 5-замещенный

    Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия 5-замещенный.

11. 11 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

12. 12 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

13. 13 Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

    О добавке E621

14. 14 Подсолнечное масло Обычно масло растительное подсолнечное

    Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное.

15. 15 Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислители аскорбат натрия

    Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбат натрия.

    О добавке E301

16. 16 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

17. 17 Изоаскорбат натрия Обычно

    Антиоксидант.

18. 18 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

19. 19 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

20. 20 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

21. 21 Лимонный сок Нормально концентрат лимонный сок лимона

    Натуральная кислота. На этикетке: концентрат лимонный сок лимона.

22. 22 Пиросульфит натрия E223 Спорно консервант пиросульфит натрия

    Консервант, аллерген. На этикетке: консервант пиросульфит натрия.

    О добавке E223

23. 23 Загуститель Обычно загуститель альгинат натрия

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия.

Текст этикетки

Свинина, вода, лук репчатый, соль, пряности, их экстракты, чеснок, регуляторы кислотности ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный, трифосфат натрия 5-замещенный, декстроза, усилитель вкуса, аромата Е621, экстракт дрожжей, масло растительное подсолнечное, антиокислители аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, лимонная кислота, ароматизатор, мальтодекстрин, концентрат лимонный сок лимона, консервант пиросульфит натрия, загуститель альгинат натрия