Еда Штрихкод 4607010730529 · 200 г

Сельдь слабосоленая «Балтийский Берег» филе-кусочки в майонезе, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

Балтийский Берег

есть сахар есть консервант без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

3 нормально 6 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Октенилсукцинат крахмала, Бензоат натрия, Сорбат калия

Сельдь атлантическая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Яйцо Нормально сухой яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный желток.
Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно стабилизаторы: Е1450

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизаторы: Е1450.

О добавке E1450
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Гуаровая камедь E412 Обычно Е412

Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.

О добавке E412

Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности Е260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260.

О добавке E260
Порошок горчичный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Бензоат натрия E211 Спорно консерванты: Е211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: Е211.

О добавке E211
Сорбат калия E202 Спорно Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202.

О добавке E202

Текст этикетки

сельдь атлантическая, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, сухой яичный желток, стабилизаторы: Е1450, Е415, Е412, регулятор кислотности Е260, порошок горчичный, консерванты: Е211, Е202