сравнение составов
Балтийский Берег и Олива
Рыба
Сельдь слабосоленая «Балтийский Берег» филе-кусочки в майонезе, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Рыба
Сельдь «Олива» слабосоленая филе кусочки в винном соусе, 280 г
Обычный продукт
Открыть карточкуОлива выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Балтийский Берег | 67 Олива |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаБалтийский Берег. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Олива. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Уксусная кислота E260Балтийский Берег. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260. Олива. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: винный уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Бензоат натрия E211Балтийский Берег. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: Е211. Олива. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Балтийский Берег 8 | ||
Сельдь атлантическаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сельдь атлантическая. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: сухой яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизаторы: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Порошок горчичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок горчичный. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
есть, Спорно | нет |
| Только Олива 8 | ||
СельдьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: душистый перец. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
нет | есть, Нормально |
ОреганоСпеция. На этикетке: душица. |
нет | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса Е621. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е575. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Балтийский Берег | 67 Олива |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −246.0 ккал | 360.0 | 114.0 |
| Белки г +3.0 г | 12.0 | 15.0 |
| Жиры г −28.0 г | 34.0 | 6.0 |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Балтийский Берег | 67 Олива |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E202E211E260E412E415 | E211E260E621 |
Похожие товары
