сравнение составов
Балтийский Берег и ВкусВилл
Рыба
Сельдь слабосоленая «Балтийский Берег» филе-кусочки в майонезе, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Балтийский Берег | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольБалтийский Берег. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211Балтийский Берег. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: Е211. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202Балтийский Берег. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. ВкусВилл. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Балтийский Берег 9 | ||
Сельдь атлантическаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сельдь атлантическая. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: сухой яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизаторы: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260. |
есть, Нормально | нет |
Порошок горчичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок горчичный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Сельдь тихоокеанскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Балтийский Берег | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −236.2 ккал | 360.0 | 123.8 |
| Белки г −1.3 г | 12.0 | 10.7 |
| Жиры г −25.0 г | 34.0 | 9.0 |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Балтийский Берег | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E202E211E260E412E415 | E200 |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Моллюски, Молоко (лактоза), Ракообразные, Рыба, Яйца |
Похожие товары
