Еда Штрихкод 4690363165490 · 100 г

Сыр козий мягкий АШАН Золотая птица Шевр с прованскими травами из козьего молока 45% БЗМЖ, 100 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Золотая птица

без сахара без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

5 нормально 7 обычно

В составе всё спокойно.

Молоко Нормально Цельное пастеризованное козье молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное козье молоко.
Базилик Нормально

Специя.
Тимьян Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Розмарин Нормально

Специя / экстракт.

Майоран Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Семена зеленого аниса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Цветы лаванды Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Закваска Нормально закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Текст этикетки

Цельное пастеризованное козье молоко, базилик, тимьян, розмарин, майоран, семена зеленого аниса, цветы лаванды, соль пищевая, уплотнитель, хлорид кальция, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения