Сыр плавленый с ветчиной порционный АШАН Красная птица треугольники 50% БЗМЖ, 130 г
55
Сыр плавленый с ветчиной порционный АШАН Красная птица треугольники 50% БЗМЖ, 130 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Консервант, Нитрит калия, Краситель, Дикрахмалфосфат, Пирофосфаты
-
Молоко Нормально пастеризованное молоко
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко.
-
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Консервант Спорно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Нитрит калия E249 Спорно нитрат калия
Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.
-
Краситель Спорно краситель пищевой
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.
-
Аннато Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Сливочное масло Нормально масло сливочное
Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
-
Загуститель Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: дикрахмаладипат ацетилированный.
-
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно
Модифицированный крахмал.
-
Творог Нормально
Молочный белок.
-
Регулятор кислотности Обычно
Смотрите конкретную кислоту рядом.
-
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия
Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.
-
Пирофосфаты E450 Спорно эмульгаторы: пирофосфаты
Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: эмульгаторы: пирофосфаты.
-
Фосфаты Спорно фосфаты натрия
Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.
-
Свинина Обычно
Животный белок.
-
Фиксатор окраски Спорно
Технологическая добавка, вещество часто не названо.
-
Нитрит натрия E250 Спорно
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.
-
Полифосфаты E452 Спорно
Фосфаты, повышают содержание фосфора.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Мускатный орех Нормально орех мускатный молотый
Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.
-
Антиоксидант Обычно антиокислитель
Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально
Витамин C, антиоксидант.
-
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая
Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
-
Тары камедь Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно
Загуститель ферментации.
-
Гуаровая камедь E412 Обычно
Загуститель из гуара.
-
Агент желирующий Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ароматизатор Спорно
Состав не раскрыт.
-
Низин Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель, хлорид кальция, консервант, нитрат калия, краситель пищевой, аннато, вода питьевая, масло сливочное, загуститель, дикрахмалфосфат, творог, регулятор кислотности, трифосфат натрия, эмульгаторы: пирофосфаты, фосфаты натрия, свинина, фиксатор окраски, нитрит натрия, полифосфаты, каррагинан, сахар, орех мускатный молотый, антиокислитель, аскорбиновая кислота, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, тары камедь, ксантановая камедь, гуаровая камедь, агент желирующий, ароматизатор, низин
1 / 4 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр плавленый с ветчиной порционный АШАН»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Сыр плавленый с ветчиной порционный АШАН»?
277 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр плавленый Viola сливочный» — балл 77.
Похожие с лучшим составом
