Сыр плавленый с ветчиной АШАН Красная птица ванночка 50%, 400 г
54
Сыр плавленый с ветчиной АШАН Красная птица ванночка 50%, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Консервант, Нитрит калия, Краситель, Фиксатор окраски, Нитрит натрия
-
Молоко Нормально пастеризованное молоко
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.
-
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Консервант Спорно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Нитрит калия E249 Спорно нитрат калия
Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.
-
Краситель Спорно краситель пищевой
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.
-
Аннато Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Сливочное масло Нормально масло сливочное
Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
-
Творог Нормально
Молочный белок.
-
Сливки Нормально сливки питьевые
Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.
-
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая
Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
-
Свинина Обычно
Животный белок.
-
Фиксатор окраски Спорно
Технологическая добавка, вещество часто не названо.
-
Нитрит натрия E250 Спорно
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.
-
Полифосфаты E452 Спорно
Фосфаты, повышают содержание фосфора.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Мускатный орех Нормально орех мускатный молотый
Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.
-
Антиоксидант Обычно антиокислитель
Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально
Витамин C, антиоксидант.
-
Регулятор кислотности Обычно
Смотрите конкретную кислоту рядом.
-
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия
Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.
-
Пирофосфаты E450 Спорно эмульгаторы: пирофосфаты
Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: эмульгаторы: пирофосфаты.
-
Фосфаты Спорно фосфаты натрия
Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.
-
Загуститель Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно
Модифицированный крахмал.
-
Ароматизатор Спорно
Состав не раскрыт.
-
Сорбат калия E202 Спорно сорбат калия. Возможно наличие следов сои
Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Возможно наличие следов сои.
-
Сельдерей Обычно сельдерея
Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
-
Яичного белка Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Орехи Обычно орехов
Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
-
Пшеница Обычно глютена
Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.
Текст этикетки
пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель, хлорид кальция, консервант, нитрат калия, краситель пищевой, аннато, вода питьевая, масло сливочное, творог, сливки питьевые, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, свинина, фиксатор окраски, нитрит натрия, полифосфаты, каррагинан, сахар, орех мускатный молотый, антиокислитель, аскорбиновая кислота, регулятор кислотности, трифосфат натрия, эмульгаторы: пирофосфаты, фосфаты натрия, загуститель, дикрахмалфосфат, ароматизатор, сорбат калия. Возможно наличие следов сои, сельдерея, яичного белка, орехов, глютена
Крупнее
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр плавленый с ветчиной АШАН Красная»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Сыр плавленый с ветчиной АШАН Красная»?
244 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр плавленый «Сыробогатов» с ветчиной» — балл 60.
Похожие с лучшим составом
