сравнение составов

АШАН Красная птица и President

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый с ветчиной АШАН Красная птица ванночка 50%, 400 г

АШАН Красная птица · 400 г

Слабый состав

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый President с ветчиной ванночка 45% БЗМЖ, 400 г

President · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

President выше на 1 балл

9 общих · 43 различия · 2 близкие пары · спорных 13 и 10

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и President
Компонент	54 АШАН Красная птица	55 President
В обоих 9
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. President. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Творог Молочный белок. На этикетке: творог.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. President. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Каррагинан E407 АШАН Красная птица. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. President. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пирофосфаты E450 АШАН Красная птица. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: эмульгаторы: пирофосфаты. President. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450, E450. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Полифосфаты ~ Трифосфаты E452 АШАН Красная птица. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. President. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E452 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар ~ Мальтодекстрин АШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. President. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только АШАН Красная птица 25
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.	есть, Обычно	нет
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Нитрит калия E249 Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. E249 в справочнике	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.	есть, Спорно	нет
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.	есть, Нормально	нет
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.	есть, Нормально	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.	есть, Спорно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	есть, Обычно	нет
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат. E1412 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Возможно наличие следов сои. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Яичного белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичного белка.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Только President 16
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Е1442 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй.	нет	есть, Нормально
Сок красной свеклы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок красной свеклы.	нет	есть, Обычно
E339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. E1450 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и President
На 100 г	54 АШАН Красная птица	55 President
Калорийность ккал −14.0 ккал	244.0	230.0
Белки г −2.8 г	11.3	8.5
Жиры г −0.8 г	18.8	18.0
Углеводы г +1.7 г	6.8	8.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и President
На этикетке	54 АШАН Красная птица	55 President
Коды E	E1412 E202 E249 E250 E300 E407 E450 E452 E509	E1450 E250 E330 E407 E410 E412 E415 E450 E451 E621 E627 E631