Еда Штрихкод 4690363554522 · 70 г

Мясные снеки Колбаски сырокопченые АШАН Красная птица Кабанос хот чили, 70 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

8 нормально 13 обычно 7 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Нитрит натрия, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Глутамат натрия

Свинина Обычно

Животный белок. На этикетке: свинины.
Курица Нормально мясо куриное

Животный белок. На этикетке: мясо куриное.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Соевый растительный белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Фиксатор окраски Спорно

Технологическая добавка, вещество часто не названо.
Нитрит натрия E250 Спорно

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.

О добавке E250
Загуститель Обычно загуститель E401

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель E401.
Уплотнитель E516 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Паприка Нормально

Специя.
Перец Нормально черный перец

Специя. На этикетке: черный перец.
Чили Нормально перец чили

Специя. На этикетке: перец чили.
Говяжий белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
E575 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Аскорбат натрия E301 Нормально E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301.

О добавке E301
Аскорбиновая кислота E300 Нормально E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300.

О добавке E300
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Глутамат натрия E621 Спорно E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621.

О добавке E621
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Аромат дыма Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говядина Нормально говядины

Животный белок. На этикетке: говядины.
Гемоглобин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Кармин E120 Обычно краситель E 120. На предприятии используются продукты

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель E 120. На предприятии используются продукты.

О добавке E120
Мускатный орех Нормально содержащие мускатный орех

Специя. На этикетке: содержащие мускатный орех.
Горчица Обычно горчицу

Специя, аллерген. На этикетке: горчицу.
Лактоза Обычно лактозу

Молочный сахар. На этикетке: лактозу.

Текст этикетки

Свинина, мясо куриное, шпик, соевый растительный белок, соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия, загуститель E401, уплотнитель E516, паприка, черный перец, перец чили, говяжий белок, E575, E301, E300, усилитель вкуса, аромата, E621, мальтодекстрин, декстроза, аромат дыма, свинины, говядины, гемоглобин, краситель E 120. На предприятии используются продукты, содержащие мускатный орех, горчицу, лактозу