Еда Штрихкод 4870112006469 · 28 г

Сэндвич-печенье Alpella с маршмеллоу, 28г Состав, калорийность и КБЖУ

ALPELLA

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

5 нормально 12 обычно 3 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сахар, Глюкозный сироп

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Сыворотка Обычно сыворотка молочные суха

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочные суха.
Глюкозный сироп Спорно

Дешёвый сахар из крахмала.

Вода Нормально

Основа состава.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.
Влагоудерживающий агент Обычно

Часто глицерин или сорбит.
Гидрокарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Какао Нормально какао порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.
Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

О добавке E322
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Желатин E428 Обычно говяжий желатин

Животный загуститель. На этикетке: говяжий желатин.

О добавке E428

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Этилванилин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кокос Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Шоколад Обычно

Зависит от доли какао и сахара.

Текст этикетки

Мука пшеничная, масло растительное, сахар, сыворотка молочные суха, глюкозный сироп, вода, лимонная кислота, сухое обезжиренное молоко, влагоудерживающий агент, гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, какао порошок, соевый лецитин, эфиры полиглицерина, говяжий желатин, соль, этилванилин, кокос, шоколад