сравнение составов

ВкусВилл и Яшкино

ВкусВилл выше на 26 баллов

5 общих · 23 различия · спорных 1 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ВкусВилл и Яшкино
Компонент 74 ВкусВилл 48 Яшкино
В обоих 5
Сахар

ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Яшкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

есть, Спорно есть, Спорно
Пшеничная мука

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Яшкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Кукурузный крахмал

ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Яшкино. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно есть, Обычно
Только ВкусВилл 10
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально нет
Масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72.

есть, Обычно нет
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Только Яшкино 13
Рафинированное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированное.

нет есть, Обычно
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: дезодорированное растительное пальмовое масло, рафинированные растительные масла: пальмовое.

нет есть, Спорно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

нет есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый: антиокислители: Е319, эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгатор: лецитин соевый.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

нет есть, Нормально
Полиглицерин полирицинолеат E476

Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

E476 в справочнике

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

нет есть, Обычно
Антиокислители: Е319

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: Е319.

нет есть, Обычно
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: карбонаты натрия.

E500 в справочнике

нет есть, Обычно
Карбонаты аммония E503

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и Яшкино
На 100 г 74 ВкусВилл 48 Яшкино
Калорийность ккал — 500.0
Белки г — 5.0
Жиры г — 29.0
Углеводы г — 57.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и Яшкино
На этикетке 74 ВкусВилл 48 Яшкино
Коды E E330E509 E322E330E476E500E503

Похожие товары

сравнить состав