сравнение составов
ВкусВилл и Яшкино
ВкусВилл выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 ВкусВилл | 50 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Яшкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Яшкино. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. Яшкино. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ СывороткаВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное. Яшкино. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Яшкино 14 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, Е322, эмульгатор: соевый лецитин, эмульгатор: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор: ванилин. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Арахис жареный дробленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис жареный дробленый. |
нет | есть, Обычно |
Арахис жареный тертыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис жареный тертый. |
нет | есть, Обычно |
Орех фундук жареный тертыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех фундук жареный тертый. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор: лесной орех. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 ВкусВилл | 50 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 530.0 |
| Белки г | — | 7.0 |
| Жиры г | — | 27.0 |
| Углеводы г | — | 57.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 ВкусВилл | 50 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | E330E509 | E322E476 |
Похожие товары