сравнение составов
ВкусВилл и Wafer
ВкусВилл выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 ВкусВилл | 59 Wafer |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное. Wafer. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Wafer. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафли (52%): пшеничная мука (, глютен). |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Wafer. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ СывороткаВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Wafer. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 9 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
| Только Wafer 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Бикарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бикарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: подсолнечный лецитин. |
нет | есть, Нормально |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный ванилин, натуральный ароматизатор ванилин. |
нет | есть, Обычно |
Ванильная начинка (35%): сахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ванильная начинка (35%): сахар. |
нет | есть, Обычно |
Глазурь из белого шоколада (13%): сахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь из белого шоколада (13%): сахар. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 ВкусВилл | 59 Wafer |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 522.0 |
| Белки г | — | 2.0 |
| Жиры г | — | 28.0 |
| Углеводы г | — | 63.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 ВкусВилл | 59 Wafer |
|---|---|---|
| Коды E | E330E509 | E322 |
Похожие товары
