Торт "Наполеон" зам и Торт "Пралине Роял" зам

Торт "Наполеон" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко нормализованное.

Торт "Пралине Роял" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82.

Торт "Наполеон" зам. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий.

Торт "Пралине Роял" зам. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ваниль натуральная стручковая молотая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фундука обжаренные тёртые.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха миндаля обжаренные дроблёные.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.