сравнение составов
Торт "Кастелла" японский с клубникой и Торт "Наполеон" зам
Торт "Кастелла" японский с клубникой выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой | 72 Торт "Наполеон" зам |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ЯйцоТорт "Кастелла" японский с клубникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Торт "Наполеон" зам. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоТорт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко. Торт "Наполеон" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаТорт "Кастелла" японский с клубникой. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. Торт "Наполеон" зам. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарТорт "Кастелла" японский с клубникой. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Торт "Наполеон" зам. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Сычужный фермент ~ Масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82Торт "Кастелла" японский с клубникой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. Торт "Наполеон" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Молоко сгущённое с сахаром м. д. ж. 8Торт "Кастелла" японский с клубникой. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. Торт "Наполеон" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущённое с сахаром м. д. ж. 8. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% ~ Сливки питьевые м. д. ж. 20 %Торт "Кастелла" японский с клубникой. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. Торт "Наполеон" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 20 %. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лактоза ~ СливкиТорт "Кастелла" японский с клубникой. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Торт "Наполеон" зам. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Торт "Кастелла" японский с клубникой 7 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
есть, Нормально | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Обычно | нет |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
есть, Обычно | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
есть, Нормально | нет |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт "Наполеон" зам 3 | ||
Уксус яблочный 6%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой | 72 Торт "Наполеон" зам |
|---|---|---|
| Коды E | E406E410 | нет |
Похожие товары
