сравнение составов
Торт "Медовик" с грецким орехом зам и Торт Медовик традиционный, 500 гр
Торт "Медовик" с грецким орехом зам выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Торт "Медовик" с грецким орехом зам | 65 Торт Медовик традиционный, 500 гр |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаТорт "Медовик" с грецким орехом зам. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Торт Медовик традиционный, 500 гр. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоТорт "Медовик" с грецким орехом зам. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Торт Медовик традиционный, 500 гр. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Торт "Медовик" с грецким орехом зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное, молоко обезжиренное. Торт Медовик традиционный, 500 гр. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Торт "Медовик" с грецким орехом зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Торт Медовик традиционный, 500 гр. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Торт "Медовик" с грецким орехом зам 7 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | нет |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Молоко сгущенное вареное с сахаром м.д.ж. 8Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное вареное с сахаром м.д.ж. 8. |
есть, Обычно | нет |
Ядра грецкого ореха дроблёныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха дроблёные. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт Медовик традиционный, 500 гр 1 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Торт "Медовик" с грецким орехом зам | 65 Торт Медовик традиционный, 500 гр |
|---|---|---|
| Коды E | E407E410 | нет |
Похожие товары